Nagykonyhai statikus sütők - Elektromos és gázüzemű statikus sütők
Mind a mai napig széles körben használatos nagykonyhai gépnek számít az intézményi konyhák és a közétkeztetési felhasználók körében a statikus nagykonyhai sütő. Mi ennek az oka kérdezhetnénk. Azokban a konyhákban ahol a személyzet számára fontos, hogy a konyhai gépek használata egyszerű és könnyen átlátható legyen ott örvend nagy népszerűségnek a statikus ipari-nagykonyhai sütő.
4db tálca befogadására alkalmas tartó sínnel (74mm síntáv).
Rozsdamentes nemesacél külső és belső burkolat.
Manuális időkapcsolóval és hőmérséklet szabályzóval.
Hőmérséklet szabályozás 100-260°C között.
Felső grill fűtőelemmel.
Multifunkciós: Többféle szabályozható sütési beállítás és ventiláció választható (hagyományos statikus sütés, légkeveréses/konvekciós sütés, grill funkció, eltérő alsó/fels...
Egyedi kialakítású önálló sütőegység.
Energiatakarékos.
Tepsi tartó sínenként alkalmas GN 2/1-es valamint 2 db GN 1/1-es edények befogadására.
Erős önhordó szerkezet.
Sütési hőfoktartomány fokozatmentesen 50 °C - 270 °C között szabályozható.
Választható külön alsó vagy felső fűtés 320°C-on.
Dupla, panoráma biztonsági ajtóüvegek, melyek mosogatógépben tisztíthatóak.
Belső sütőtér megvilágítással rendelkez...
Egyedi kialakítású önálló sütőegységek, önálló üzemeltetési lehetőséggel.
Energiatakarékos.
Tepsi tartó sínenként alkalmas GN 2/1-es valamint 2 db GN 1/1-es edények befogadására.
Erős önhordó szerkezet.
Sütési hőfoktartomány fokozatmentesen 50 °C - 270 °C között szabályozható.
Választható külön alsó vagy felső fűtés 320°C-on.
Dupla, panoráma biztonsági ajtóüvegek, melyek mosogatógépben tisztítha...
Egyedi kialakítású önálló sütőegységek, önálló üzemeltetési lehetőséggel.
Energiatakarékos.
Tepsi tartó sínenként alkalmas GN 2/1-es valamint 2 db GN 1/1-es edények befogadására.
Erős önhordó szerkezet.
Sütési hőfoktartomány fokozatmentesen 50 °C - 270 °C között szabályozható.
Választható külön alsó vagy felső fűtés 320°C-on.
Dupla, panoráma biztonsági ajtóüvegek, melyek mosogatógépben tisztít...
Sütőakna belső mérete: 540x660x280mm.
A sütők az üzemi- és gyermekélelmezés, vendéglátás melegítőkonyháinak alapgépei.
A készülékek alkalmasak különféle tésztafélék, húsételek, köretek megfelelő hőfokon való sütésére, felmelegítésére és melegen tartására.
Rozsdamentes acél burkolat (CrNi 18/10).
A sütők ajtaja üvegablakos, belső sütővilágítással.
A fokozatmentes szabályzó segítségév...
Sütőakna belső mérete: 540x660x280mm.
A sütők az üzemi- és gyermekélelmezés, vendéglátás melegítőkonyháinak alapgépei.
A készülékek alkalmasak különféle tésztafélék, húsételek, köretek megfelelő hőfokon való sütésére, felmelegítésére és melegen tartására.
Rozsdamentes acél burkolat (CrNi 18/10).
A sütők ajtaja üvegablakos, belső sütővilágítással.
A fokozatmentes szabályzó segítség...
Sütőakna belső mérete: 540x660x280mm.
A sütők az üzemi- és gyermekélelmezés, vendéglátás melegítőkonyháinak alapgépei.
A készülékek alkalmasak különféle tésztafélék, húsételek, köretek megfelelő hőfokon való sütésére, felmelegítésére és melegen tartására.
Rozsdamentes acél burkolat (CrNi 18/10).
A sütők ajtaja üvegablakos, belső sütővilágítással.
A fokozatmentes szabályzó segítség...
Sütőakna belső mérete: 540x660x280mm.
A sütők az üzemi- és gyermekélelmezés, vendéglátás melegítőkonyháinak alapgépei.
A készülékek alkalmasak különféle tésztafélék, húsételek, köretek megfelelő hőfokon való sütésére, felmelegítésére és melegen tartására.
Rozsdamentes acél burkolat (CrNi 18/10).
A sütők ajtaja üvegablakos, belső sütővilágítással.
A sütőkben egyszerre 1db GN2/1 maximális...
Sütőakna belső mérete: 540x660x280mm.
A sütők az üzemi- és gyermekélelmezés, vendéglátás melegítőkonyháinak alapgépei.
A készülékek alkalmasak különféle tésztafélék, húsételek, köretek megfelelő hőfokon való sütésére, felmelegítésére és melegen tartására.
Rozsdamentes acél burkolat (CrNi 18/10).
A sütők ajtaja üvegablakos, belső sütővilágítással.
A sütőkben egyszerre 1db GN2/1 maximális...
Rozsdamentes acél külső belső burkolattal, samotlapos alsó felülettel.
Érintővezérléses kezelőpanellel.
Külön szabályozható alsó és felső fűtőelemekkel.
Szabályozható hőmérséklet 30-350°C.
Szabályozható páraszint.
Szárítás funkció.
Programozható sütő, 50 programhellyel.
Programozható előmelegítés funkcióval.
Ajánlott kenyérfélék, pizza, kelt tésztás süteményekhez.
Egymásra ép...
Mit értünk statikus sütő alatt?
Azokat az ipari sütő készülékeket hívjuk statikus sütőknek, amelyek esetében a sütőtérben a fizikai alapelveknek megfelelően kényszerítés nélkül mozog a meleg levegő. Vagyis a forró levegőt nem kerengeti ventilátor vagy ventillátorok. A sütőtérben nincs párásítási lehetőség sem.
Nagykonyhai statikus sütők egyszerű használata
A tekerőgombos hőmérséklet és sütési idő beállítás egyszerű használhatóságot biztosít. A beüzemelést is egyszerűsíti, hogy csak az elektromos (vagy gáz) hálózatra történő rákötés szükséges. A statikus nagykonyhai sütők esetében, mivel nincs párásítási funkció, így nem kell víz és szennyvíz csatlakozásra kötni. Nincs a berendezésben ventiláció, ami a levegőt keringetné, ezért a légkeveréses funkcióval sem kell foglalkozni a használónak.
A könnyű kézenfekvő kezelhetőségen túl, azokon az ipari konyhákon ahol a hagyományos ételek előállítása a cél, a statikus nagykonyhai sütők segítségével ezek könnyedén elkészíthetők.
Statikus sütőkemencék változatai
A statikus sütőket megkülönböztetjük energiafelhasználás, illetve sütőkamrák száma szerint.
Kínálatunkban megtalálhatóak:
- Elektromos nagykonyhai statikus sütők
- Gázüzemű statikus sütők
- Önálló, egyaknás statikus sütők
- Toronysütők, azaz kétaknás vagy háromaknás statikus sütők.
Statikus nagykonyhai sütő készülékeink jellemzően GN 2/1 belmérettel rendelkeznek. Kínálatunkban talál 230 V-os és 400 V-os ipari áramról működethető változatot is elektromos statikus sütőink közül.
Statikus sütők, toronysütők tisztítása
Bármely más nagykonyhai sütő készülékhez hasonlóan az elektromos és gázüzemű statikus sütőket is higiénikusan karban kell tartani. Minden használat után tisztítani kell a sütőt. A takarítást megelőzően várja meg, míg a sütőaknák kihűlnek. Takarítást megelőzően mindig áramtalanítsa a statikus sütőt. Ahogy kihűlt, azt követően kezdje mag a berendezés takarítását. A sütődobokat és a sütő külső burkolatát mosogatószeres vízzel mossa tisztára, majd azt követően törölje szárazra. A tepsiket vagy GN edényeket a sütőtől függetlenül mosogatógépben, vagy ipari mosogató medencében vizbe merítve mosogassa tisztára.
Statikus sütőt, nagykonyhai statikus sütőkemencét, toronysütőt keres? Jó helyen jár a nagykonyhai.com-on megtalálja. Gyors szállítás, megbízható minőség, 10.000+ elégedett ügyfél.
